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Istrie

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La région en quelques chiffres

Général

Péninsule au nord de la côte Adriatique, carrefour des civilisations méditerranéennes et d’Europe centrale. Région en forme triangulaire

L’aéroport de Pula relit la Croatie à l’Europe entière

Espace viticole : vignoble de 4000ha exploité par 120 producteurs et dominé a 70% par les vins blancs. Principaux cépages : Refosco, Malvoisie, Merlot et le Teran. 80 entreprises viticoles.

Autres produits : la Supa, les truffes, excellents vins et huile d’olive de première qualité.

Tourisme

destination de tourisme de masse dans les années 70 et 80, la péninsule croate attire désormais les étrangers. Plus de 50% du vin produit ici est vendu directement aux touristes. Le développement de la viticulture suit l’essor du tourisme. Campagne de verdure bordée de vignobles, criques rocailleuses et eaux turquoises, villes et villages médiévaux, palais baroques d’influences venitiennes, vestiges romains. L’Istrie est la région la plus visitée de Croatie. Sites à ne pas manquer : l’amphithéâtre romain encore debout, la basilique Euphrasienne inscrite au patrimoine mondial culturel,

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