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Actualités
Rapport

L’OENOTOURISME : Une valorisation des produits et du patrimoine vitivinicoles


Rapport de M. Paul DUBRULE, élaboré à la demande des Ministres de l’Agriculture et du Tourisme, Dominique BUSSEREAU et Léon BERTRAND et présenté le 18 avril 2007.

Dans le rapport, intitulé « L’œnotourisme : une valorisation des produits et du patrimoine vitivinicoles», les propositions s’organisent autour de quatre axes : la construction d’une culture commune, l’accroissement de la lisibilité de l’offre touristique, la mise en réseau de l’œnotourisme avec les autres formes de tourisme et la formation en commun des différents acteurs.

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Rapport P. Dubrule
VINTUR: The European Space of Wine Tourism

The Vintur idea was introduced with the aim of bringing together the Wine Towns and Regions with a new common strategy of wine tourism, focusing on product quality, sustainable development and protection of the wine growing and producing culture and the natural environment of each region.


Vintur’s three specific ains are:

- to improve operational co-ordination of the network of Wine Towns and regions using new co-operation and exchange tools.

- To start the exchange of knowledge and technologies through improved information management and transfer processes.

- to develop actions and methodologies aimed at boosting a quality wine tourism offer.

Three tools were created in order to achieve these aims: firstly, the virtual platform (www.vintur.org), a valid means for the exchange of knowledge, secondly the European Wine Tourism Charter and thirdly the Vademecum, i.e.: the methodology for implementing the principles and objectives expressed in the Charter.

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The European Wine Tourism Charter
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Vademecum